biografia
Gianluca Grisafi nasce a Lucca il 24 luglio 1977. Inizia gli studi musicali con il pianoforte con la Prof.ssa Lucia Coli, dedicandosi poi dopo qualche anno allo studio della chitarra sotto la guida di Meme Lucarelli, con il quale approfondirà le tecniche del bossanova, del samba e della rumba.
Segue successivamente il corso di chitarra jazz presso la scuola di musica Lizard di Fiesole, poi i corsi di chitarra della Civica Scuola di Musica di Capannori. Parallelamente frequenta masterclass di improvvisazione e arrangiamento jazz (Pietro Tonolo, Ettore Fioravanti etc).
Nel 2002 si avvicina ai cordofoni della tradizione latino americana (charango, tiple, cuatro venezuelano) sotto la guida di Giulio D'Agnello, approfondendo in particolare lo studio del charango.
Interessato alla cultura e alla musica popolare latino americana, nel 2003 insieme al chitarrista Andrea Lorenzetti forma il Carlito Brigante Ensemble, progetto di musica tradizionale cubana.
In dicembre 2005 fa parte dell'orchestra del musical "MAMBO Y SALSA" del Teatro Nuovo di Milano.
Dal 2006 collabora con JAM CENTRO MUSICA MODERNA di Lucca in qualità di coordinatore dell'attività didattica.